Todo un éxito el 8vo Festival del Almojábano, en Dolega

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For the eighth consecutive year, the Almojábano Festival with cheese was held in the district of Dolega, province of Chiriquí.

This festival of international stature, brings together different countries that, in their participation, bring the Panama, a sample of their cultures and traditions, making Dolega an epicenter of culture and gastronomy.

The activities of this festival began with the coronation of its queen, SRM Keidy Gaitan, and then a whole series of folkloric and cultural activities, especially the one that gives rise to its name, a gastronomic sample of the Almojábano, a distinctly Chirican dish that enjoy both residents and visitors.

The popular activities did not cease for 4 days, between the presentations of different folkloric groups of the invited countries, as well as those of Panama. In addition the traditional «Amanecía» one of the most characteristic of this holiday.

On Sunday, the last day of activities, the main roads of the community of Dolegueña were adorned with the Carrefour Parade, a sample of the different activities and folklore and cultural manifestations of Panama and its regions, as well as some of the invited countries.

Photos: Juan Carlos Martínez

Festival del Almojabano

Por octavo año consecutivo, se llevó a cabo el Festival del Almojábano con queso, en el distrito de Dolega, provincia de Chiriquí.

Este festival de talla internacional, reúne a diferentes países que, en su participación, traen la Panamá, una muestra de sus culturas y tradiciones, convirtiéndose Dolega en un epicentro de la cultura y la gastronomía.

Las actividades de este festival iniciaron con la coronación de su reina, SRM Keidy Gaitan para luego pasar a toda una serie de actividades folclóricas y culturales, en especial la que da origen a su nombre, una muestra gastronómica del Almojábano, un platillo netamente chiricano que disfrutan tanto residentes como visitantes.

Las actividades populares no cesaron durante 4 días, entre las presentaciones de diferente agrupaciones folclóricas de los países invitados, así como propias de Panamá. Además la tradicional «Amanecía» una de las más características de esta festividad.

El domingo, último día de actividades, las principales vías de la comunidad dolegueña se engalanaron con el Desfile de Carretas, una muestra de las diferentes actividades y manifestaciones folclóricas y culturales de Panamá y sus regiones, así como algunas de los países invitados.

Fotos: Juan Carlos Martínez