“Panamá Ciudad Creativa Gastronómica” en Panamá Viejo

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Se trata de un  evento, organizado por la Alcaldía de Panamá, a llevarse a cabo el próximo 29 de enero ,desde las 8:30 am a 9:00 pm en el sitio Arqueológico de Panamá Viejo.

Este festival es una gran oportunidad para que los cocineros locales, los restaurantes y todo el sistema gastronómico pueda mostrar el talento panameño”, expresó Genaro Villalaz, director de Cultura y Educación Ciudadana de la Alcaldía de Panamá quien asegura que esta es una buena oportunidad de conocer lo diverso que es la gastronomía panameña.

Según anunció el la Alcaldía de Panamá, ese día se espera la visita de unas 5 mil personas, aprovechando que es un domingo de puertas abiertas al sitio Arqueológico de Panamá Viejo, por lo que se espera la participación de más de 155 expositores entre cocina, gastronomía, artesanos y artistas.
Con el “Panamá Ciudad Creativa Gastronómica” se pretende visibilizar la designación que en 2017 la Organización de las Naciones Unidas para la Educación, la Ciencia, y la Cultura (UNESCO) le otorgó a Panamá.
La programación incluye Corredores Gastronómicos, bebidas artesanales, cocina en vivo, charlas sobre gastronomía y la ciudad de Panamá, mercado de legumbres, frutas, ventas de plantas y artesanías.  Además, tarima artística y cultural, exposiciones de arte, área infantil (juegos, talleres de arte, conciencia ambiental) y será “Pet friendly”.

La actividad tiene el apoyo de Dirección de Patrimonio Inmaterial de la Cultura y el Patronato de Panamá Viejo, además de la Cámara Nacional de Turismo (CAMTUR) y el Club Gastronómico de Panamá.

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