El Grupo Kofola, una empresa familiar originaria del corazón de Europa, anunció una inversión significativa para concretar una participación de 49% en el Grupo Alta Fermentación. Esta alianza no solo abre la puerta a múltiples sinergias, sino que también representa un fuerte potencial de crecimiento para sus cervecerías en Panamá y Colombia, tanto a nivel regional como en mercados internacionales.
Alta Fermentación opera en Panamá, Colombia y Ecuador y gestiona tres cervecerías artesanales, una tostadora de café, una destilería de ron y una red de más de 40 espacios entre bares, restaurantes y cafeterías.
Sus marcas clave incluyen:
- La Rana Dorada – una cerveza panameña moderna con mucha personalidad
- El Irish/ Pola del Pub – una marca colombiana galardonada internacionalmente
- Sinners – una marca de cerveza de especialidad de Ecuador
El portafolio se complementa con Colo Coffee y el ron panameño premium Pedro Mandinga. «El objetivo de esta alianza no es cambiar lo que ya funciona bien, sino impulsar el crecimiento. Kofola aporta expertise en construcción de marcas, producción de bebidas y desarrollo de conceptos gastronómicos. Alta Fermentación, por su parte, contribuye con un conocimiento profundo del mercado local y marcas regionales consolidadas. Encontramos socios que comparten la misma visión, y eso es lo que guiará nuestros próximos pasos. Una de nuestras grandes ambiciones es llevar marcas locales, como La Rana Dorada, a los mercados internacionales«, señalan los fundadores de Alta Fermentación, Berny Silberwasser y Tomas Delfino.
La llegada de esta destacada empresa checa de bebidas también fue comentada por representantes de la CzechTrade/Embajada Checa en Colombia: «La entrada de una empresa checa en el sector de bebidas panameño es una señal clara de que la región está ganando relevancia para los inversionistas europeos. Creemos que esta alianza entre Kofola y Alta Fermentación contribuirá a posicionar a Panamá y Colombia como un lugar donde se están creando importantes marcas locales con potencial internacional.» Dijo Lenka Pokorná, Embajadora de la República Checa en Colombia.
Kofola inició su camino en América Latina con el café. Primero invirtió en fincas cafeteras en Colombia y luego en Panamá, donde actualmente es propietaria de la finca familiar Papa Lalo Coffee. Paso a paso, está construyendo un negocio que va más allá de la producción de bebidas: se trata de cultivar sus propias materias primas y desarrollar marcas desde cero.
La República Checa lleva décadas entre los líderes mundiales en consumo y producción de cerveza, y es allí donde nació la Lager, el estilo que hoy constituye la base de la mayoría de las cervezas en el mundo. Kofola creció en ese entorno, aunque comenzó como productora de bebidas sin alcohol, fue expandiéndose progresivamente hacia la cerveza premium y la gastronomía.
